おかずのクッキング6月・7月号レシピ掲載

おかずのクッキング6月・7月号でオリーブオイルを使った、アヒージョレシピをご紹介しています。

食材＋にんにくと鷹の爪、オリーブオイル、塩があれば簡単にできる『アヒージョ』

季節の素材を組み合わせ、いろいろなバリエーションで楽しめるお料理です。最近作ったホタルイカとたけのこのアヒージョもとても好評でした。

今回は

たこ焼き機を使った、タコパならぬ『ピンチョスパーティーアヒージョ』

大人向け、牛肉を使った『ステーキアヒージョ』

アヒージョの残ったオイルで作る、『アヒージョトマトライス』

3レシピご紹介しています。

ぜひご覧になってみてください。