オリーブオイルひとかけでコクと風味をプラス
オリーブオイルをサラダ以外の料理にさっとかけていただくとコクがでて風味が良くなると、昨年あたりからオリーブオイルのちょいかけが流行しています。野菜やスムージーやヨーグルトにかけるなど、健康を意識している方も多いのですが、最近では トーストに、豆腐に、ご飯にと『味が深くなる、コクがでる、香りが良くなる』など味わいを楽しむ方も多くなりました。
クックパッドではJ−オイルミルズのオリーブオイルを使ったレシピをご紹介しています。
『トーストにオリーブオイル』
『豆腐にオリーブオイル』
『ごはんにオリーブオイル』