婦人公論ヘルシーキッチン・ラムレシピ掲載

2月発売の婦人公論「ヘルシーキッチン」にてラム肉を使ったレシピをご紹介しています。

ラム肉と言えば、レストランで食べる料理やおパーティ料理と考えがちですが

切り落としや、肩ロース、ひき肉を使って、普段家庭で作るような料理としても

手軽に調理することができます。

今回の婦人公論のヘルシーキッチンでは

家庭で作れるラム料理を6品ご紹介しています。

スーパーで手軽に手に入る、ラムの切り落としなどを使って

ひと味違うお料理に仕上げてみてはいかがでしょうか。