きょうの料理ビギナーズ・ココナッツオイルレシピ掲載
きょうの料理ビギナーズ12月号にココナッツオイルを使った料理レシピを掲載いただいています。ココナッツオイルは話題のMCTの主成分である中鎖脂肪酸を摂取できるということもあり、ビーガン、オーガニック食を好む方や、健康志向の方に支持され使われ続けています。
今回はココナッツオイルにハーブやスパイスを入れ、キューブ状に固めた『ココキューブ』を
ご紹介しています。
チキンソテーやトースト、グラタンなどに添えて香りを楽しんでみてはいかがでしょうか。
みんなのきょうの料理（サイトでもご紹介しています）
「チキンソテー・カレー風味」
「ガーリックチーズトースト」
「アボカドツナグラタン」
ココナッツオイルで作るビーガンチョコレートも話題！
ココナッツオイルに、はちみつや粉砂糖、ココアパウダーを加え混ぜ
シリアルやグラノーラを入れて冷やし固めるだけで、まるでチョコレート！！
ザクザクとしたヘルシーシリアルチョコが簡単につくれます。
熱に弱いので、冷蔵庫で保存し常温では持ち歩かず、すぐに食べること！
チョコレートやクッキー、ケーキなどにお菓子作りにも役立ちます。
「ローストナッツチョコレート」
「ココナッツマンディアン」
